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Biblioteca Digital da Produção Intelectual Discente
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Orientador(es)
Coorientador(es)
3-Fev-2021
6-Dez-2018
Adição de agente de massa para melhoramento no cozimento de raízes de mandioca
Assis, Samara Figueiredo de Oliveira
Diniz, Janaína Deane de Abreu Sá
Rinaldi, Maria Madalena
