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Coorientador(es)
18-Jun-2015
2014
Com açúcar com afeto : o doce como a chave da felicidade
Torres, Anne Vechi
Hargreaves, Lisa Minari
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4-Set-2009
2004
Influência portuguesa na doçaria brasileira
Lesnau, Marcilene Carmem da Silva
Botelho, Raquel Braz Assunção
-
