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Itens encontrados:

Data de publicação	Data de apresentação	Título	Autor(es)	Orientador(es)	Coorientador(es)
7-Mai-2009	Jan-2003	Influência dos componentes dietéticos na biodisponibilidade de ferro	Amorim, Marcus Vinícius de	Siqueira, Egle Machado de Almeida	-
20-Mai-2009	10-Fev-2003	Nutricionista : um histórico da profissão até os dias atuais	Toloza, Daniela Cervo de	Botelho, Raquel Braz Assunção; Akutsu, Rita de Cássia	-
11-Ago-2009	2004	Perfil higiênico-sanitário de feiras-livres do Distrito Federal e avaliação da satisfação de seus usuários	Marchiori, Daniel Silva Rodrigues	Botelho, Raquel Braz Assunção	-
7-Mai-2009	Fev-2003	Percepção da população do Distrito Federal quanto ao risco da presença de contaminantes químicos em alimentos	Pimenta, Solange de Fátima	Caldas, Eloísa Dutra	-
20-Mai-2009	17-Mar-2003	Requisitos para as boas práticas de fabricação	Gonzaga, Gabriele Olivi	Araújo, Wilma Maria Coelho	-
14-Abr-2009	31-Jan-2003	Segmento de Food Service : segurança alimentar e processos de certificação	Peretti, Ana Paula de Rezende	Spezia, Domingos Sávio	-
7-Mai-2009	14-Fev-2003	Pequi : cultivo, caracterização físico-química e processamento	Rigueira, Juliana Antunes	Borgo, Luiz Antônio	-
20-Mai-2009	Jan-2003	Reforma de cozinha para o preparo de alimentação coletiva, conforme legislação vigente, visando preservar a qualidade dos alimentos	Guedes, Ilzeny da Penha	Cardoso, Lucianne	-
10-Ago-2009	23-Abr-2004	Validação de um instrumento de avaliação da compreensão da rotulagem nutricional pelo consumidor	Nascimento, Carla de Souza	Araújo, Wilma Maria Coelho; Akutsu, Rita de Cássia	-
7-Mai-2009	Jan-2003	Segurança no trabalho em unidades de alimentação e nutrição : treinamentos e dinâmicas	Tostes, Maria Goreti Vaz	Botelho, Raquel Braz Assunção; Sávio, Karin Eleonora Oliveira	-