| Título: | Proposta de ERP para gerenciamento logístico e de produção de empresa de panificação |
| Autor(es): | Santos, Mateus Aristides |
| Orientador(es): | Oliveira, Edgard Costa |
| Assunto: | Administração de empresas
Pequenas e médias empresas
Sistema de gestão integrada |
| Data de apresentação: | 23-Out-2021 |
| Data de publicação: | 15-Mar-2023 |
| Referência: | SANTOS, Mateus Aristides. Proposta de ERP para gerenciamento logístico e de produção de empresa de panificação. 2021. 58 f., il. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Engenharia de Produção) — Universidade de Brasília, Brasília, 2021. |
| Resumo: | O ramo de panificação sempre esteve presente no mercado brasileiro,
atualmente este merado está passando por uma busca de novas tecnologias
para a gestão empresarial. Em paralelo à esta busca o mercado tecnológico se
desenvolveu para que as pequenas e médias empreas pudessem achar
soluções, com uma restrição financeira, para que essa invoção seja atendida.
Essa busca por tecnologia fez com que os sistemas ERP se tornassem uma
ferrramenta para o suporte da gestão dentro das empresas, mesmo que exista
uma baixa disponibilidade de dados. Neste contexto, o presente trabalho
aplicou métodos como diagrama de Kano, diagrama de Mudge e diagrama de
Pareto em situação prática para que assim seja possível definir o melhor
sistema ERP, tanto no ponto de vista financeiro como também para
desenvolvimento dos usuários, para uma empresa do ramo de panificação. |
| Abstract: | The bakery business has always been present in the Brazilian market, currently
this market is undergoing a search for new technologies for business
management. In parallel to this search, the technological market was developed
so that small and medium-sized companies could find solutions, with a financial
restriction, so that this invocation could be met. This search for technology has
turned ERP systems into a tool to support management within companies, even
if there is low data availability. In this context, this work applied methods such
as Kano diagram, Mudge diagram and Pareto diagram in a practical situation so
that it is possible to define the best ERP system, both from a financial point of
view as well as for user development, for a company of the bakery business. |
| Informações adicionais: | Trabalho de Conclusão de Curso (graduação) — Universidade de Brasília, Faculdade de Tecnologia, Departamento de Engenharia de Produção, 2021. |
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| Aparece na Coleção: | Engenharia de Produção
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