Os efeitos da pandemia da Covid-19 na alimentação escolar dos estudantes da educação infantil e do ensino fundamental I da rede pública do Distrito Federal : um estudo de caso na Escola Classe 27 de Ceilândia

Abstract

A presente pesquisa analisa os efeitos da pandemia da COVID-19 na alimentação escolar dos estudantes da Educação Infantil e do Ensino Fundamental I da rede pública do Distrito Federal, delimitando o estudo à Escola Classe 27 de Ceilândia. Como objetivos, buscou-se identificar se com a suspensão das aulas presenciais esses estudantes tiveram prejuízos na garantia da Segurança Alimentar e Nutricional (SAN), além de analisar a centralidade da alimentação escolar na rotina alimentar de crianças provenientes da classe trabalhadora, bem como investigar e problematizar as ações do Estado no combate a insegurança alimentar e nutricional decorrentes da pandemia. A metodologia pautou-se em pesquisa bibliográfica e observação participante. Os resultados direcionam para a ocorrência de violações aos princípios e diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), dado que houve a focalização da política com o atendimento não universal, a imposição de condicionalidades para recebimento das cestas e a interrupção da entrega, a baixa qualidade dos alimentos oferecidos, a não efetivação dos 30% da agricultura familiar, o não cumprimento dos contratos com os produtores locais e a ausência de equidade, cedendo o lugar à injustiça social. Assim, a hipótese de que a interrupção da alimentação escolar no período pandêmico penalizou as crianças estudantes das escolas públicas do Distrito Federal se confirmou, sendo a ação do Estado insuficiente no que diz respeito a garantia do direito humano à alimentação adequada.