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Resultados 1-10 of 20.
Itens encontrados:
Data de publicaçãoData de apresentaçãoTítuloAutor(es)Orientador(es)Coorientador(es)
1-Ago-20162016Qualidade microbiológica das guarnições, saladas e molhos servidos em restaurantes universitários do DFPaiva, Jean Francisco FelipeGinani, Verônica Cortez-
7-Ago-20152015Avaliação da qualidade higiênico-sanitária das sobras dos pratos principais de um restaurante universitário de Brasília - Distrito FederalEleutério, Arícia KostourosGinani, Verônica Cortez-
3-Abr-20172016Análise comparativa regimetal e legal dos CONSEAs estaduaisLima, Lewestter Melchior deRecine, Elisabetta Gioconda Iole Giovanna; Pinheiro, Anelise Rizzolo de Oliveira-
17-Set-20197-Dez-2018Renda média e poder de compra do alimentos básicos em diferentes regiões do DFSouza, Juliana de Pádua Siqueira deAlves, Regina Coeli de Carvalho-
15-Out-20138-Mar-2013Análise do processo histórico da ocupação do território da Colônia Agrícola Lamarão no contexto do PAD-DF, sob o olhar da segurança alimentar e nutricional com ênfase na produção agrícolaAmaral, Patrícia dos Santos doCarneiro, Fernando Ferreira-
15-Out-20131-Mar-2013Perfil alimentar e nutricional de crianças indígenas da etnia Pataxó, Cumuruxatiba, Bahia, BrasilCosta, Leonarda FerreiraAlves, Regina Coeli de Carvalho-
16-Out-20135-Out-2012A influência de selos de certificação de qualidade na decisão de compra de alimentosOliveira, Amanda Biete deGubert, Muriel Bauermann-
15-Out-20137-Mar-2013Estudo preliminar sobre o diagnóstico situacional em relação às boas práticas no setor de alimentos e bebidas de hotéis localizados no Setor Hoteleiro Norte e Sul de Brasília, DFBelém, Jaqueline CintraGinani, Verônica Cortez-
16-Out-20135-Out-2012Análise das condições higiênico-sanitárias em folhosos vendidos na Central de Abastecimento S.A. (CEASA) em Brasília/DFBarreto, Andrea PortelaOliveira, Yolanda Mercedes Silva Camps deGonçalves, Rodrigo Gurgel
15-Out-20131-Mar-2013A agricultura familiar e os equipamentos públicos de segurança alimentar e nutricional no Distrito FederalGarcia, Giselle SilvaRecine, Elisabetta Gioconda Iole Giovanna-