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Qualidade em Alimentos
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18-Ago-2009
Mai-2006
Hábito alimentar de pacientes obesos mórbidos
Souza, Verônica Júlia
Ginani, Verônica Cortez
-
3-Ago-2009
Abr-2006
Avaliação qualitativa e quantitativa do cardápio de uma unidade hospitalar em Brasília - DF
Campos, Jussara Maysa Silva
Botelho, Raquel Braz Assunção
-
18-Ago-2009
Abr-2006
Manipuladores de alimentos : um desafio para a implementação da RCD 216/04
Souza, Rubem do Valle
Cardoso, Lucianne
-
30-Jul-2009
Mar-2006
Validação de um instrumento de avaliação do comportamento do consumidor adulto com sobrepeso e obesidade frente às informações nutricionais dos rótulos de alimentos
Lorieto Diaz, Alicia Mónica
Araújo, Wilma Maria Coelho
-
18-Ago-2009
Mar-2006
Pesquisa de E. coli em queijo minas frescal oriundos de feiras no Distrito Federal
Barcellos, Tatiana Gusmão
Santana, Ângela Patrícia
-
31-Jul-2009
Mar-2006
Análise da qualidade da carne bovina em mercados varejistas no município de Brasília - DF
Guedes, Juliana de Morais
Araújo, Wilma Maria Coelho
-
3-Ago-2009
Mar-2006
Avaliação de um programa de educação nutricional em uma escola particular do DF
Morais, Mônica de
Botelho, Raquel Braz Assunção
-
3-Ago-2009
Mar-2006
Análise da estrutura física de uma unidade de alimentação e nutrição hospitalar do Distrito Federal
Pimentel, Raimunda Cardoso
Akutsu, Rita de Cássia
-
31-Jul-2009
Abr-2006
Aspectos toxicológicos das plantas medicinais utilizadas no Brasil : um enfoque qualitativo no Distrito Federal
Castro, Deyse Lucy Luiz e
Oliveira Filho, Eduardo Cyrino de
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31-Jul-2009
Mar-2006
Avaliação das boas práticas de produção nas unidades de alimentação e nutrição localizadas na Esplanada dos Ministérios em Brasília/DF
Leão, Célia Maria Souza
Cardoso, Lucianne
-